궁채나물 효능과 부작용 알고 계신가요?

안녕하세요~얼마 전 가족들과 수제 짜장면을 파는 중국집에 가서 식사를 한 적이 있는데 반찬으로 오독오독한 식감에 말린 무도 아니고 처음 보는 음식이 있었는데 무슨 음식인지 몰라서 일하는 분한테 반찬 이름을 물어본 적 있습니다.

궁채 나물이라고 하시며 몸에도 좋은 음식이라고 하셔서 인터넷을 찾아봤습니다.

그래서 오늘은 궁채 나물 효능과 부작용에 대해 정리해 보려고 합니다.

1.피로회복

궁채 나물에는 비타민B와 비타민C도 풍부하게 들어있어서 피로 해소에 많은 도움이 된다고 합니다.

2. 눈 건강

궁채 나물에 함유되어 있는 비타민A는 시력에 도움을 주어 시력을 보호하고 야맹증을 예방해서 눈 건강에도 좋은 음식이라고 합니다.

3. 변비 예방

궁채 나물에는 식이섬유와 무기질이 풍부하기 때문에 장 활동을 활발하게 해서 변비 예방 효과도 있다고 합니다.

4. 고혈압 예방

궁채에는 칼륨이 많이 함유되어 있어 혈압을 낮추는데 좋다고 합니다.칼륨은 몸속에 있는 나트륨을 배출하는 데 도움을 주고 오이보다 칼륨 함량이 높아 고혈압 환자분들한테도

좋은 음식이라고 합니다.

5. 신경안정

궁채의 약간 쓴맛은 락투 카리 움이라는 성분 때문인데 이 성분이 신경 안정에 도움을 준다고 합니다.

6. 면역력 향상에 도움

궁채에는 비타민C가 풍부해서 면역력 향상에 도움이 된다고 합니다.

칼륨 함량이 높아 신장이 좋지 않은 분들이 섭취한다면 조심하셔야 합니다.

상추와 비슷하게 졸음이 올 수 있어서 섭취 시 주의해야 합니다.

섭취 후 눈병이 발생하거나 눈이 피로감이 생긴다면 드시지 않는 게 좋다고 합니다.

오늘은 궁채나물 효능과 부작용에 대해 정리해봤는데 저도 음식점에서 맛을 보았지만 동네 마트에서 쉽게 구할 수 있는 음식은 아닌것 같습니다. 기회가 된다면 인터넷으로 구매하셔서 다양하게 요리해서 드셔보시길 바랍니다. 감사합니다